INDUSTRIA ALIMENTACION En montajes electricos de Salas climatizadas donde para la elaboración de diferentes productos de alimentación, es necesario trabajar en unas condiciones de temperatura y humedad adecuadas, que permitan mantener el producto a manipular, conservando lo mejor posible la calidad original, y evitando la proliferación de bacterias. Ello hace que las instalaciones electricas se vuelvan mas especiales y una mala instalacion o una eleccion incorrecta del material derive en problemas graves de mantenimiento. Los sistemas HACCP (análisis de riesgos y control de puntos críticos) y los códigos de buenas prácticas (GMP) utilizados en la industria alimentaria obligan a la eliminación o reducción de todo riesgo. Cuando la visibilidad en la zona de producción, con sus distintas alturas y su compleja maquinaria, es óptima, las condiciones de higiene mejoran automáticamente. Por este motivo, el concepto de modelado tridimensional de la luz, al hacer especial hincapié en la iluminación vertical y permitir identificar fácilmente el entorno y las personas, puede desempeñar un papel determinante en los interiores industriales. Un buen alumbrado de eficacia energética reduce los costes, alarga la duración y ayuda a ampliar el intervalo entre ciclos de mantenimiento. Esto es especialmente importante cuando el mantenimiento puede afectar a la maquinaria delicada. En las Cámaras de conservación de congelados destinadas a mantener un producto que previamente ha sido congelado en el túnel de congelación rápida,durante un periodo de tiempo prolongado, es necesario que los equipos de iluminacion y socorro cumplan con las especificaciones adecuadas, debido a las muy bajas temperaturas. Para un correcto ahorro energetico se debe instalar baterías automáticas de condensadores que se emplean para la corrección central del factor de potencia en los cuadros de distribución principales y de grupo. Corrección del factor de potencia significa que las cargas de los suministradores de electricidad pueden ser evitadas. Las baterías automáticas de condensadores consisten en escalones controlados por un regulador de energía reactiva que asegura que la requerida potencia de los condensadores está siempre conectada al sistema. Es por ello que en EASA debido a nuestros amplios conocimientos y experiencia en este tipo de instalaciones podemos ofrecer asesoramiento, legalizacion, elaboracion de proyectos y ejecucion de instalaciones electricas, mantenimiento preventivio y correctivo, fabricacion de cuadros generales y parciales de proteccion, fabricacion de paneles para maniobra y control, instalacion y soporte tecnico para CCTV, instalaciones de voz y datos para entornos humedos, centralitas telefonicas........
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